Koken in de buitenlucht

Koken in de buitenlucht

De zomer is in zicht en de temperaturen beginnen te stijgen. De hoogste tijd om je familie en vrienden uit te nodigen voor een gezellig etentje! Een rijk gevulde tafel met lekkere drankjes en smakelijk eten. Er zijn meerdere mogelijkheden om buiten te koken en lekkere gerechten op tafel te zetten. Begin maar alvast met het uitnodigen van je gasten en het dekken van de tafel, want in deze blog nemen we je mee in alle mogelijkheden van buiten koken. Eetsmakelijk!

  • De barbecue. Dit is waarschijnlijk het eerste waar je aan denkt bij ‘buiten koken’. Bereid hier de lekkerste stukken vlees op of sappige gegrilde groentes. Je kan dit doen op een gasbarbecue, elektrische barbecue of op een houtskool barbecue doen. Een van de meest populaire houtskool barbecues van dit moment is de Kamado The Bastard! Naast vlees en groentes kun je zelfs taarten, pizza’s en soepen bereiden op de barbecue.
  • De buitenkeuken. Deze optie lijkt op het principe van de gasbarbecue, maar is net even anders. Een buitenkeuken is luxer dan de barbecue. Zo heeft deze een aanrecht, mogelijkheid om direct en indirect te grillen en kun je met de buitenkeuken gemakkelijker voor grote gezelschappen koken.
  • De pizza oven. Schaf een pizza oventje aan en breng de Italiaanse keuken naar je tuin. Onze favoriet is de houtgestookte pizza oven. Hiermee krijgt de pizza de lekkerste smaak en wil je nooit meer anders.
  • De rookoven. Roken is een kookwijze die een bijzondere en unieke smaakt geeft en vetarm is. Er wordt weinig tot geen olie en vetten gebruikt bij het bereiden van het eten.
  • Het kampvuur. Ga terug naar de basis en bereid het eten direct boven een kampvuur. Maak een kampvuur en plaats hier een driepoot boven met een metalen ketting en haak. Aan deze haak kun je je pot hangen waarin je kunt koken. Zet er een aantal stoelen omheen en je kunt de hele avond genieten van vuur, eten en gezelligheid.

Kom naar ons tuincentrum in Leusden en shop al je benodigdheden om buiten te koken en om je tafel aan te kleden voor een onvergetelijk etentje.

Alvast online shoppen? Bekijk onze barbecues, smokers en accessoires!

Kijk ook eens naar de volgende berichten:

Van tuin naar bord: dit kun je in mei al oogsten

Mei = oogsttijd! Lees wat je nu al kunt plukken uit je moestuin en geniet van verse, gezonde groenten uit eigen tuin.

Lees meer...
tuinplanten
Planten die goed tegen nattigheid kunnen

Het klimaat is duidelijk van slag. Daarom is het slim én duurzaam om bij de keuze van je tuin- en balkonplanten rekening te houden met de omstandigheden waarin ze het best gedijen. Willen ze zon en droge grond of juist meer schaduw en natte voeten? Ons tuincentrum in tipt de beste planten voor vochtige plekken!

Lees meer...
tuinplanten
Eetbare borders: de perfecte combinatie tussen mooi en lekker

Combineer mooi en lekker met eetbare borders vol kruiden, bloemen en groenten. Ontdek tips van hét tuincentrum van Leusden.

Lees meer...
tuinplanten
Zon op je bol: planten die tegen droogte kunnen

Plannen om deze zomer voor langere tijd op vakantie te gaan? Of heb je een tuin op het zuiden met droge, zanderige grond? Wij tippen planten die tegen zonnige (en dus ook droge) omstandigheden kunnen!

Lees meer...